Cuisine asiatique et soupe chinoise : toutes nos recettes

En Chine, les soupes se dégustent tout au long du repas. Voici une recette simple et rapide à réaliser, d'après le Chef Ken Hom. Vous pouvez la servir en entrée ou accompagnée de quelques pâtes rapidement blanchies pour un repas léger.

Voici une soupe bien parfumée garnie de crevettes, de vermicelles de riz et de légumes... rien de compliqué pour cette recette ni d’ingrédients difficiles à trouver... Idéale pour un soir en famille.

Soupe chinoise à base d'orge, de crevettes, poulet et légumes associés. Peut faire office de plat principal. l'orge donne une texture très douce à la soupe. je vous conseille de tester, c'est délicieux..

Thịt xá xíu.

Pour le nouvel an chinois, les chinois prépareront des plats traditionnels censés apporter bonheur et prospérité à toute la famille pour toute l'année. Parmi les plats proposés traditionnellement, nous avons choisi de réaliser un plat de nouilles synonyme de longévité. En effet, selon la croyance populaire, plus les nouilles seront longues, plus les convives vivront longtemps...

Vous cherchez une recette de poisson ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ? Une soupe chinoise crémeuse bien parfumée et goûteuse.